LCHF Trollet

Verandaparty
Solen verkar inte svika
Vaknade 6 imorse halvdöd.
Hosta, hals, feber...
Men nu känner jag mej pigg!
Peppar peppar, det är över! 
Jobbade igår kväll, gick toppenbra
Ledig idag, veranda party ikväll, Mia och Sandra kommer imorgon och 70-års fest för mamma på Söndag...
NICE❤
 
Dj*vla hals
Riktigt tjock och öm, tycker lite synd om mej själv
 
Jobbade garderob på kvällen igår men världens bästa Micke stängde då han slutade tidigare.
 
Ett kvällspass i servisen idag, jag vet att det går bra när jag trycker i mej ett par Alvedon men det får gärna gå övet nu
 
Ska sluta gnälla...
 
Puss och kram och en önskan om fin dag till er alla!
 
Ny meny!
Menyupplagning på Ulla idag efter personalmöte...
 Grillad ryggbiff med västerbottensmör och pommes frittes 
 Smörstekt hälleflundra med hollandaise på brynt smör, vårprimörer och örtslungad potatis
 Smultronparfait med sommarbär och drömmsmulor
(Krossade drömmar hette dom tills vi skulle presentera meny på ett bröllop 😂)
 Chokladmousse med lättvispad grädde och saltrostade nötter 
 Pocherad Lofotentorsk med brynt smör,  ägg, räkor och riven pepparrot 
 Säsongens paj med vaniljsås
 Kalvcarpaccio med tryffelkräm, grön sparris, mashesallad och saltrostade mandlar
 Ceasarsallad med majskycklingbröst, bacon, parmesanost och krutonger.
 Rosastekt kalvfile med ramslökssmör, grön sparris och rostad färskpotatis
 Fläderinkokt fjällröding med hemgjorda pickles, dillmajonäs, krasse och kokt färskpotatis 
 Köket!